Deliciosos Mixiotes de cordero:
En el estado Hidalgo, Mexico, se acostumbra a comer deliciosos Mixiotes de carne de cordero: Este suculento platillo hidalguense se prepara a base de carne, por supuesto de cordero, aunque también se puede preparar de conejo o pollo, con una mezcla de chiles, jitomates y especias que sonenvueltos en hojas de maguey y cocinados al vapor, ¡una auténtica delicia!,
Tiene muy buena pinta chic@s
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