El cocktail sourtoe se prepara en un bar de Canadá, pero lo más particular es su ingrediente principal: un dedo humano. Suena como una cinta de Tim Burton o Quentin Tarantino pero realmente existe. Para que estas partes humanas no causen ninguna enfermedad, los dedos son drenados de todos los fluidos corporalespara posteriormente ser dejados en conserva. El trago se sirve conbrandy y este horrendo añadido.
Canadá es conocida mundialmente por ser la cuna de Avril Lavigne, Justin Bieber y Carly Rae Japsen, pero también tiene estas peculiaridades. El nacimiento de esta bebida se remonta al año 1973, cuando el capitán Dick Stevenson encontró un dedo de pie congelado flotando en una botella de brandy, y al enterarse que perteneció a un corredor de Yukon, región del país donde se sirve esta bebida, decidió bautizar el cocktail sourtoe.
Los indios de la etnia Cocomo en Perú también tienen una bebida muy similar, se trata de una cerveza especial, realizada con loshuesos de un familiar fallecido recientemente, la cual luego es consumida por todos los miembros de la familia, lo que según sus creencias garantiza que el espíritu del muerto se mantengo vivo en los cuerpos de sus seres queridos.
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